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わたしづくり・くらしづくり・ふたりづくり

シンプルに暮らしたい、日々の記録。

小豆のゆで汁もおいしく

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サーモスで小豆を茹でた時のゆで汁。addieayumi.hatenablog.com


これも捨てずにおいしくいただきます。

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小豆には
利尿作用などがあり、むくみをとるなどの効果があって、ゆで汁にはそんないい成分が溶けているそうです。

小豆茶も、最近ではペットボトルに入ったものも売られていますね。


今回茹でた時のゆで汁も、渋みがなく、ほんのり甘くてわたしにはおいしくいただけました。


いくら身体に良くても、おいしくないと食べる気がしませんしね。



これから寒くなって、冷えやむくみが気になる季節。
小豆茶もその解消の手助けになればうれしいと、これからの習慣にしていきたいです。


今日もありがとうございます。

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